Vendita Monferrato Bianco Doc Ariò, Rinaldi

Note di vinificazione

100% Uve Sauvignon Blanc.  Dopo la pressatura soffice dei grappoli il mosto viene fatto fermentare lentamente in modo da rispettare le caratteristiche di questa delicata uva. L’affinamento sui lieviti avviene in vasche d’acciaio per alcuni mesi.

Monferrato Bianco vasche di acciaio

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, è caratterizzato da delicate note di agrumi.

DEGUSTAZIONE VINO
zuppa con i gamberi

Abbinamenti

La freschezza e la mineralità lo rendono piacevole come vino da aperitivo o in accompagnamento ai piatti a base di pesce e crostacei.  Servire a 8-10 C° stappando al momento.