85% Barbera 10%, Cortese, 5% Moscato.
Después del prensado suave de los racimos y el procesamiento de temperatura controlada, el vino se refina en las lías nobles durante varios meses. La lenta fermentación en el autoclave lo hace fresco y agradable.

 Notas de sabor
Vino espumoso caracterizado por delicados toques de manzana con delicadas notas de menta. Expresa su amabilidad y frescura cuando es joven.

Emparejamientos
Excelente como aperitivo para todos los momentos chispeantes y combina perfectamente con platos de pescado. Servir a 6-8 ° C descorchar en el momento.

 Barbera, Cortese, Moscato.
 Vino Espumoso Extra Seco
 Alcohol: 12,5%
 Format bouteille: 750ml

 Ficha tecnica
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