Qualcosa di noi...

Benvenuti nel nostro mondo

L’Azienda Agricola Rinaldi si trova a Ricaldone, sulle colline dell’Alto Monferrato vicino alla città di Acqui Terme. E’ collocata al centro di una delle aree più pregiate del Basso Piemonte, dove nascono vini pregiatissimi e celebrati in tutto il mondo.
L’Azienda è a conduzione familiare ed è stata fondata nel 1961 da Oreste Rinaldi. Ora l’attività è proseguita dal figlio Andrea.
Da oltre quarant’anni i Rinaldi “firmano” vini ottenuti da vigneti di proprietà (20 ettari), con filari situati in posizioni particolarmente vocate da cui, tra l’altro, si godono suggestivi panorami su una natura ancora incontaminata.

I nostri vini

Moscato, Brachetto, Dolcetto, Cortese, Cabernet Sauvignon, Barbera e Rosè……la gamma dei nostri vini si presenta in tutto quello che speriamo essere il suo splendore e la sua superba qualità. Il nostro impegno è mantenere la tradizione della produzione abbinandola alle più moderne tecnologie, per offrirvi sempre il miglior prodotto possibile. Cerchiamo di curare anche i particolari che sembrano meno importanti …..per esempio le etichette (originali, molto colorate e ben legate al vino che rappresentano), oppure i colori che abbiamo abbinato ai nostri vini, colori che vogliono essere una traccia delle emozioni che sentirete assaggiandoli e gustandoli. Dalla nostra cantina vogliamo che escano solo vini che non si dimenticano, vini da legare ai nostri ricordi e ai momenti più belli. Ed ora…..scopriteli e poi ….provateli….

Per maggiori dettagli contattaci:
+ 39 0144 74144
info@rinaldivini.com

La Cantina

La cantina, destinata alla produzione vinicola, è dotata di macchinari all’avanguardia nel rispetto rigoroso delle tradizioni enologiche piemontesi.
C’è anche una sala degustazione per assaggio “in loco” dei vini Rinaldi, ambasciatori d’eccezione di un territorio, il Monferrato, che è una delle piccole-grandi patrie dove ogni giorno rivive il mito dell’enologia piemontese.

Un pò di storia

Le origini di Ricaldone, paese situato sulle colline dell’Alto Monferrato, risalgono al periodo in cui i Longobardi conquistarono la pianura padana. Il nome Ricaldone risulta composto da Runcus (roveto, luogo a dissodare) e Ald (probabilmente il capo germano del gruppo militare che occupò le zone); dunque Runcus Aldonis da cui Ricaldone. La zona fu perciò qualificata “Roveto di Aldo”. I vigneti costituiscono una parte fondamentale del paesaggio, anche grazie ad una felice combinazione di caratteristiche climatiche e del suolo che favoriscono la coltivazione di diverse qualità di uve.

Il territorio

La coltivazione della vite è sempre stata alla base dell’economia locale tanto che negli statuti del xv secolo erano previste pene per chi rubava l’uva o tagliava le viti. Il nostro paese è anche fiero di essere stato parte integrante della gioventù di un poeta cantautore dei nostri tempi quale Luigi Tenco, le cui spoglie sono qui tumulate. A Ricaldone è sorto il museo Luigi Tenco dove è possibile prendere visione dei dischi, testi e fotografie che hanno il compito di conservare e far rivivere il mito di questo cantautore ricaldonese. Ogni anno, la penultima settimana di luglio, ha luogo la manifestazione musicale intitolata a Luigi Tenco dal nome l’Isola in Collina.

La Gastronomia

Il Piemonte oltre ad essere una regione caratterizzata da ottimi vini, è contraddistinta da una cucina tipica. La cucina Piemontese, infatti, ci offre piatti robusti, dai sapori forti e convincenti che ci arrivano dalle antiche tradizioni contadine, ma allo stesso tempo ricchi anche di eleganza e raffinatezza. L’abbinamento con il giusto vino permette di gustare al meglio tali piatti.

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